Pe blogul Laurei Sava am gasit aceasta prajiturica rapida, delicioasa. M-a atras din prima clipa de cand am descoperit-o, am si notat-o in caietul meu cu retete. Ba chiar m-am si prezentat la market, pentru gris si iaurt.
Ingrediente:
Blat: 125 g unt,
500 g iaurt,
4 oua,
250 g zahar,
vanilie, 500 g gris,
1 praf de copt.
Sirop: 200 ml apa, 100 g zahar, zeama de la o lamaie.
Am frecat untul moale cu zaharul, apoi am adaugat, unul cate unul, cele 4 oua. Am adaugat iaurtul, apoi grisul amestecat cu praful de copt, am pus si vanilia (si vreo doua linguri de faina, asa mi-a venit pe moment).
Compozitia am turnat-o in tava tapetata cu hartie de copt si am introdus-o in cuptorul preincalzit, pentru cca. 30 minute la 175 grade.
Ingredientele pentru sirop le-am fiert 5 minute; am turnat siropul pe prajitura inca fierbinte.
Am portionat-o inainte de servire si am presarat-o cu fulgi de cocos.
Multumesc, Laura!!
Ce galbena si pufoasa este.
RăspundețiȘtergereO dupa-amiaza placuta!
Arata super,cred ca e o bunatate!!!
RăspundețiȘtergereM-a luat pofta ! :P
RăspundețiȘtergereArata ffff apetisant :) si vad ca e si usor de realizat si ieftina relativ .
Multumesc pentru vizite!
RăspundețiȘtergereIntr-adevar, e buna prajitura, dupa mine ar fi mers inca putin sirop; e relativ ieftina, e usor de facut.
Ce-mi faci tu la ora asta... ai fost norocoasa ca te-ai dus la cumparaturi, dar eu in momentul asta as savura o patratica galbioara si pufoasa... Ce bine arata... Felicitari !!!
RăspundețiȘtergerearata ca un chec cu lamaie ! grozava!
RăspundețiȘtergerefσαятє fяυмσѕ вℓσg-υℓ şι ѕă αιвă σ zι fяυмσαѕă; *
RăspundețiȘtergereVa multumesc pentru vizite!
RăspundețiȘtergereThanks, Karolina!