Xandrinne si ale ei ispravi culinare: Biscuiti

Se afișează postările cu eticheta Biscuiti. Afișați toate postările

joi, 11 februarie 2016

Biscuiți pentru Moș Crăciun

Stiu, e deja februarie, dar nu am reusit pana acum sa va arat ce am pregatit noi pentru Mosul :) Si cum e o noua luna de Virtual Hug, provocare lansata de Cristina, m-am gandit sa va aduc in atentie un blog care mie imi place foarte mult, si anume blogul lui Sara si Miki, Culorile din farfurie.

Biscuiţi din fulgi de ovăz

Daca ati sti ce gust bun au biscuitii acestia!! Si ce simplu se fac :) I-am vazut pe blogul Cristinei, si pentru ca e vorba despre reteta altcuiva, profit de ocazie si particip la provocarea Virtual Hug. Gandul bun al acestei luni merge direct la Cristina, si ca multumire pentru deliciosii biscuiti pe care i-am papat, si pentru ca este pentru mine o sursa de inspiratie.
Virtual Hug din aceasta luna este gazduita de Monica.

Biscuiţi cu gem de zmeură

Cu ceva timp in urma am dat de un blog care mi-a atras atentia: al Gabrielei. Mi-au placut mult fotografiile, am studiat si cateva retete si am incercat una.
E vorba despre niste biscuiti, nu mi-au iesit chiar ca ai ei, ca aspect, dar au fost foarte gustosi.
Si pentru ca vreau sa-i trimit un gand bun Gabrielei, particip cu aceasta postare la provocarea "Virtual Hug", gazduita in aceasta luna de Loredana.

Fursecuri cu nuci

Tot pentru Sunday lunch, proiectul Dianei, am pregatit o portie de fursecuri delicioase. Yum!

Ingrediente: 200 g miez de nuca,

200 g unt,

100 g zahăr pudră,

300 g făină,

3 ouă,

2 pachețele de zahăr vanilat,

50 g ciocolată de menaj,

1 praf de sare.

Mod de preparare: Măcinăm 150 g nucă. Punem la fiert untul, zahărul și zaharul vanilat, la foc mic (eu folosesc o oală cu fund dublu) și amestecăm până compoziția devine omogenă. Când compoziția devine moale, oprim focul, adăugăm praful de sare și amestecăm rapid.

Adăugăm pe rând si ouăle, amestecăm, după care încorporăm făina și nuca măcinată. Amestecăm până obținem un aluat omogen.