Cu albusurile ramase de aici am pregatit o spuma dupa metoda de aici cu mentiunea ca acum am folosit pe langa cele 6 albusuri, o ceasca de zmeura proaspata, 6 linguri de zahar, 100 ml frisca.
Am mixat zdravan albusurile, cu un praf de sare, dupa care am adaugat zaharul, treptat, mixand in continuare. Am adaugat mai apoi zmeura, folosind tot mixerul, si la urma, frisca batuta.
Am ornat cu ciocolata rasa si piscoturi pentru ca asa am primit comanda :) si frunzulite de menta.
pana la urma ma mut la tine.sa ma grabesc sa nu se termine zmeura.tare fain arata.cine a dat comanda de ciocolata si piscoturi a fost inspirat.pupici
RăspundețiȘtergereImi place...dintre toate fructele de padure,zmeura este preferata mea,mi se pare cea mai aromata!
RăspundețiȘtergereO zi buna!
Zmeurica, zmeurea, ce ma fac eu cu "mata", ca mi-ai facut o pofta...
RăspundețiȘtergereAnul asta productia mea de zmeura a fost aproape zero... Pupici !
Va poftesc la mine :) Inca mai e ceva zmeura... Nesperat de multa s-a copt anul acesta.
RăspundețiȘtergereCred ca e delicioasa!
RăspundețiȘtergereStii ce ma enerveaza pe mine ca nu gasesc niciun fel de fructe de padure!!! ma enerveaza rau... o seara placuta!
Foarte frumos realizat, super imi place...O zi placuta...
RăspundețiȘtergereDa, da si eu vreau sa ma mut la tine!!! clar .. Inca n-am ajuns in piata.. offf.. si ce bunatate de spuma ai tu aici!! clar trebuie sa o fac si eu!! pupici
RăspundețiȘtergereSigur o bunatate!!!Si eu n-am gustat inca zmeura pe anul asta...dar pentru sfarsitul asta de saptamana trebuie sa cumpar ZMEURA apoi voi vedea ce "construiesc",in functie de temperatura de afara!!!
RăspundețiȘtergereDar sigur si o crema de-a ta rapida!
Pupicei si o seara placuta!!!
P.S.M-am bucurat mult pentru mesajul despre Doamna Minerva...o adevarata doamna a bucatariei!!!
Foarte buna ! Mai am o mana buna de zmeura prin frigider poate ca voi face si eu !Puup!
RăspundețiȘtergere