duminică, 27 decembrie 2009

Masa de Craciun



Ho-ho-ho, a trecut si Craciunul... Parca imi pare rau, atat am asteptat aceasta sarbatoare si nici nu stiu cand a trecut. Copilul din mine nu se multumeste cu putin :D
Iata ce am avut noi pe masa, la acest Craciun (retete o sa pun cat de repede):

Asta e platoul cu afumatura (home made, nu am avut porc dar am cumparat carne si am preparat-o):



Iepure cu masline (tare bun...):



Friptura la tava, sarmalele si gogosarii umpluti, muraturile si salata de sfecla cu hrean nu le-am mai pozat, doar le-am papat :)

Diverse dulciuri
Cornulete cu nuca (urmand exemplul Laurei Sava, o parte din aluat am decupat-o cu forme de fursecuri, pentru decor; reteta in sine o fac de vreo trei ani incoace, sub forma de cornulete, sunt tare bune):



Cozonac Rosenkranz (de cand l-am vazut pe blogul Gabrielei Cara am visat la el... poza nu e prea reusita, dar ce gust bun are acest cozonac, nu va pot descrie; in plus se si face usor):




Ineluse impletite (reteta am descoperit-o tot pe blogul Laurei, sunt facute pentru Mos Craciun, ce nu a mancat el am mancat eu :D):



Urmeaza doua prajituri cu foi, retetele le am de la cumnata mea, sigur le stiti si voi; prima e cu foi cu miere si amoniac, a doua are foile cu suc de rosii:





Si tortul:



Si gata :)

7 comentarii:

  1. Cam multe bunatati ati servit... yamiii, bune, bune toate. Servesc si eu virtual, prajiturele si cozonac...

    RăspundețiȘtergere
  2. HMMM ARATA TOATE F BINE!SI PE MINE MA TENTEAZA SA FAC COZONACUL ACELA, ARATA TARE APETISANT!:)

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc, multumesc!!
    Cozonacul intr-adevar merita incercat, e foarte gustos.

    RăspundețiȘtergere
  4. V-ati ospatat pe cinste Alexandrina, sa va fie de bine. Ai dreptate prea repede au trecut sarbatorile Craciunului. Toate bucatele au fost minunate.

    RăspundețiȘtergere
  5. Toate bune, toate frumoase............felicitarile mele Alexandrina.Despre cozonac, ce mai este o bunatate.............eu l-am vazut pe blogul Isabelei Cuisine si mi-am zis ca am sa-l fac si eu cu prima ocazie...........si prima ocazie a fost Craciunul............si cu siguranta ca il voi repeta.Se pare ca si la tine tot Craciunul a fost prima ocazie.

    RăspundețiȘtergere
  6. Lenuta, Medi, va multumesc!
    Asa este, Craciunul a fost prima ocazie, dar nu si ultima :) Voi face Rosenkranz cat de des voi putea :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Alexandrina, iti las pe blogul meu un premiu....este placerea mea, te rog sa il ridici.

    RăspundețiȘtergere