La mulţi ani!!

E cumpana dintre ani! Sa privim inapoi cu iertare, inainte cu speranta, in jos cu intelegere si in sus cu recunostinta! Speranta sa va deschida poarta spre un An Nou plin de bucurii si impliniri! La multi ani!

Tartă cu brânză şi ciuperci

O minunata tarta, ce poate sta la loc de cinste pe masa de Revelion. Eu am pregatit-o si in forma rotunda, dar si in tava dreptunghiulara. 

Ciocolată caldă cu scorţişoară

In sfarsit a sosit si Craciunul! Ma bucur nespus, si nu doar eu :) Pacat ca ne lipseste zapada... eu, cel putin, am ramas cu amintirea iernilor din copilarie, cu omat cat casa, cu sanius, cu uratura hazlie si punguta in care se adunau mere, nuci, bomboane si stelute... Vremuri duse...

In fine. Kadia, gazda provocarii acestei luni, "Dulce Romanie", ne-a propus ca ingredient scortisoara si m-am conformat. Desigur, puteti pregati si o supa cremoasa, pentru provocare, eu am reusit doar ceva cu scortisoara. 

Tort cu cremă de iaurt şi ness

Se pare ca in ultima vreme postez doar datorita provocarilor :) Cea mai noua dintre ele, care mi-a atras atentia, este cea lansata de Cristina: Provocarea "Virtual Hug". Iata ca ma trezesc si eu, in al doisprezecelea ceas, sa particip la provocare. Cu drag.

Fursecuri cu ciocolată

Noiembrie. Brr! Abia astept zapada, vacanta... Dupa cum cred ca s-a observat nu prea am mai dat pe aici, din lipsa de timp; am retete pregatite, poze prelucrate... etc... Noroc ca mai exista (inca) "Dulce Romanie"; luna aceasta provocarea e gazduita de Liana si Laura si presupune sa gatim ceva cu varza, sau niste fursecuri. Ei, eu am incercat o reteta de fursecuri, nu mai apuc sa pregatesc altceva asa ca o sa trimit fetelor ceea ce am reusit sa fac. 

Frigărui

Scriu pe fuga: a inceput (brr) scoala, eu inca sunt in perioada aceea de acomodare... si mereu pe fuga, nimic nu se poate face in tihna...

Am avut comanda de frigarui, intr-o zi; ce sa fac, pot comenta? Nu de alta, si eu mananc cu placere :)

Rulouri de vinete cu sos grecesc de roşii

Nici nu mai stiu pe ce site am gasit reteta aceasta; am pus-o in practica, si pot sa va spun ca mi-a placut foarte mult sosul de rosii.

Minitarte cu roşii şi cremă de brânză

Punctul de plecare a fost tot blogul Bucatareselor vesele; seamana cu Pateurile cu crema de branza, minitartele fiind foarte potrivite pentru copii.

Aperitiv cu vinete şi cremă de brânză

O noua reteta de pe blogul Bucatareselor vesele, care mi-a atras atentia. Am folosit crema de branza, in loc de branza tofu.

Pateuri cu cremă de brânză şi roşii

Pe blogul Bucatareselor vesele gasiti o multime de idei de aperitive; am ales si eu cateva pe care le-am pus in practica; mi-au placut in mod deosebit aceste pateuri, cu siguranta voi repeta reteta.