Adevarul e ca, fara ei, lumea ar fi altfel...
Am pregatit si un tort, desi cred ca mergea mai bine o bere, un gratar, la cat de frumos e afara :)
Am folosit cel mai simplu blat de tort, realizat dupa metoda Laurei Adamache, despre care am scris aici. L-am facut din 9 oua si am folosit si cacao.
Blatul l-am taiat in trei, l-am insiropat foarte bine cu compot de piersici (home made) si l-am umplut cu visine si crema ganache (pe care am facut-o din 200 ml frisca lichida si o Primola amaruie, 55% cacao, de 100 g). L-am uns cu putina frisca.
Cam asa arata:
Simplu, nu? Acum astept sa vina barbatul de la serviciu, sa-l mancam :)
Ce dragut,o surpriza dulce-amaruie pentru sotul tau.Sa ne traiasca tuturor!
RăspundețiȘtergereda,ce sotie model,sa se prezinte cu o asa minune de tort!noi nu am sarbatorit ,dar intimplarea face ca am putut lua lunch-ul together,mare lucru pentru noi!si a fost un luch deosebit,chir,desi nu stiam ca-i o asa zi mare azi!!!sa-ti traiasca si sa te iubeasca!
RăspundețiȘtergeresimplu, dar tareeee bun tortul...te asteapta un premiu la mine pe blog.
RăspundețiȘtergereSa ne traiasca ,Alexandrina! Pot veni si eu la o felie de tort?
RăspundețiȘtergerePup!
Tre sa fie delicios.
RăspundețiȘtergere@Goldie, e ciocolata care-i place cel mai mult :)
RăspundețiȘtergere@Alison, hi-hi, nu aveam in plan ceva deosebit pentru ziua de azi, dar m-au napadit poftele :)) Hmm, si noi ne intalnim la masa doar seara, cand vine omu` obosit de la serviciu...
@Diana, multumesc, o sa ma prezint! Si asa sunt datoare Lenutei, cu niste premii, le-am salvat si nu am mai apucat sa le trec pe blog, toata ziua am avut probleme cu netul...
@Medi, te astept cu drag!
@Miha, multumesc pentru vizita, intr-adevar tare bun la gust e tortul asta.
oare de ce barbatii nu ne pregatesc noua surprize culinare niciodata???sotul meu este tare nepriceput cand vine vorba de ales un cadou ,as prefera un cartof prajit (glumesc)
RăspundețiȘtergerearata minunat tortul tau.norocos sot ai.pupici
Excelent arata.Cred ca destinatarul a fost mai mult decat incantat.
RăspundețiȘtergereSa ai o zi minunata.
Multumesc mult fetelor, Sarah si Micul, pentru aprecieri!
RăspundețiȘtergereSi eu sunt norocoasa :P Daca ati sti ce fripturi (si nu numai) face al meu...