Salată cu ”miez de lapte”

Stiu, stiu, cu ceva vreme in urma cantam cu ardoare "Viva Espana!". Azi, schimbam macazul! Neaparat :) Dintre Spania si Italia... of, merg cu Italia, de mica am tinut cu squadra azzura. Asa ca, pentru marea finala de diseara, am pregatit o salatica in culorile steagului Italiei :D

Pentru verde pregatim niste frunzulite de busuioc parfumat; ei, vorba vine, busuiocul din gradina e inca micut si am fost nevoita sa completez cu busuioc uscat.

Pentru alb apelam la o cutie cu Miez de lapte Natur (3x75 g), de la Delaco. Feliem branzica.

Pentru rosu feliem niste rosii.

Aranjam artistic pe un platou feliile de rosii si de branzica, stropim cu putin ulei de masline, presaram busuioc. Desigur, sare si piper, dupa gust.

Si cantam:

Fratelli d'Italia L'Italia s'è desta, Dell'elmo di Scipio S'è cinta la testa...