Muffins panettone

Hristos a Inviat!
Cam liniste pe aici, nu? Abia astept vacanta de vara, sa pot ajunge la zi cu postarile care isi asteapta randul...
Nu puteam rata participarea la provocarea Virtual Hug, gazduita luna aceasta de Dia Daria, asa ca m-am mobilizat si am pregatit chiar inainte de Paste niste dulcegarii, pentru fete, sa nu suspine langa aluatul de cozonac.

Prăjitură de post, cu morcovi şi mere

Pentru ca azi e sarbatoare mare, am pregatit ceva dulce, pentru Florii: o prajiturica de post, aromata si usor de facut. Reteta o am de la cumnata mea.
Inainte de a trece la reteta, doresc sa urez tuturor celor care s-au sarbatorit astazi un sincer "La multi ani, cu sanatate, bucurii si impliniri!".

Biscuiţi din fulgi de ovăz

Daca ati sti ce gust bun au biscuitii acestia!! Si ce simplu se fac :) I-am vazut pe blogul Cristinei, si pentru ca e vorba despre reteta altcuiva, profit de ocazie si particip la provocarea Virtual Hug. Gandul bun al acestei luni merge direct la Cristina, si ca multumire pentru deliciosii biscuiti pe care i-am papat, si pentru ca este pentru mine o sursa de inspiratie.
Virtual Hug din aceasta luna este gazduita de Monica.

Salată cu spanac, tofu şi cherry

Provocarea "Dulce Romanie" a ajuns la final... O poveste frumoasa, care s-a intins pe parcursul a trei ani si care contine muulte retete, trimise de cei care au participat cu entuziasm la acest proiect. Of, chiar imi pare rau ca trebuie sa scriu pentru ultima oara o reteta pentru "Dulce Romanie"...
Ideea acestui proiect i-a apartinut Mihaelei, careia ii multumim pentru gazduire! Minunata idee ai avut, Mihaela! Iti doresc toate cele bune!
Ultima gazda a provocarii va fi Elena, asa ca, daca ati gatit ceva cu lactate si/sau legume verzi, trimiteti-i un mail Elenei. Eu asa am sa fac :)

Biscuiţi cu gem de zmeură

Cu ceva timp in urma am dat de un blog care mi-a atras atentia: al Gabrielei. Mi-au placut mult fotografiile, am studiat si cateva retete si am incercat una.
E vorba despre niste biscuiti, nu mi-au iesit chiar ca ai ei, ca aspect, dar au fost foarte gustosi.
Si pentru ca vreau sa-i trimit un gand bun Gabrielei, particip cu aceasta postare la provocarea "Virtual Hug", gazduita in aceasta luna de Loredana.

Tartă cu foietaj, jambon şi brânză

In criza de timp? Asa... ca mine? Pregatiti o delicioasa tarta cu ajutorul aluatului foietaj; in plus, puteti participa si la provocarea "Dulce Romanie", gazduita de Stefy.

Mug cake

Reteta am vazut-o la Diaconta, de pe bucataras.ro si mi-a placut foarte mult; am facut mici modificari.

Tort cu mascarpone şi zmeură

Din nou "Dulce Romanie"; in aceasta luna provocarea este gazduita de Stefy, care ne provoaca sa gatim cu mascarpone si/sau foietaj. Am ceva cu mascarpone, desi e o reteta pregatita mai demult, o postez abia acum; sper sa fie ok pentru participarea la provocare. Va urma si o reteta cu foietaj, cat de curand.

Tort de sărbători

Cu putin inainte de sarbatori am primit un telefon din partea unei firme de curierat; ma si gandeam, cine sa-mi trimita mie colete in prag de Craciun, ca` doar n-o fi Mosu`. Mosu` intr-adevar nu a fost, a fost doctorul :) Adica cei de la Dr. Oetker, care au trimis mai multor bloggeri cate un pachetel cu de toate. Si ne-au provocat la prajiturit.
In colet, printre alte dulcegarii, am gasit o scrisorica cu o reteta a celui mai bun tort de sarbatori, la pregatirea careia poate participa intreaga familie. Noi l-am testat de Revelion, cea mai faina parte a fost cea cu ornatul, acolo si-au adus cele mici contributia (noroc ca le-am oprit, cred ca ar fi fost in stare sa foloseasca toate elementele de decor din cutie - nicio problema, mai prajiturim si alta data, tot cu ele pe post de decoratori).

Prăjiturelele zânelor

Recent am gasit pe net un articol al unei reviste online in care era vorba despre aceste prajiturele ale zanelor, marca Jamie Oliver; curiozitatea m-a dus AICI. Desigur, nu am rezistat tentatiei si le-am incercat; nu mi-a parut rau deloc :)