Crăciun fericit!

Pacea si linistea sa va fie calauza in seara de Craciun. Va doresc Sarbatori fericite, cu sanatate, bucurii si vise implinite!

Prăjitură Snickers

by Bucataresele vesele. Cu aceasta ocazie le trimit o imbratisare virtuala, mai ales ca de mult timp blogul lor este o sursa de inspiratie pentru mine.

Roșii uscate la soare

Ma gandeam la zilele placute de vara si la savoarea rosiilor uscate la soare; da, am facut si eu asta vara, pentru prima data, urmand reteta Magdei. Si pentru ca e ultima suta de metri a provocarii Virtual Hug din aceasta luna ii dedic aceasta postare Magdei si blogului sau, pe care eu il apreciez foarte mult.

Prăjitură Raffaello by Bucataresele vesele

Reteta am gasit-o la Lory si Liana, mai bine zis Bucataresele vesele. Mi-a placut prajitura, a fost delicioasa si, in plus, am pregatit-o repede. Am folosit ca masura o cana de 300 ml.

Prăjitură ”deșteaptă” cu ciocolată

Manca-o-ar mama pe ea, de inteligenta ce este!! Asa de mult mi-a placut prajitura aceasta, nu am cuvinte sa spun cat de mult!
Cu ocazia acestei postari doresc sa transmit Laurei Laurentiu o calda imbratisare virtuala, impreuna cu respectul si admiratia mea pentru munca dumneaei. Stimata doamna, ma inclin!

Tiramisu

Minunat desert! Din cand in cand ne rasfatam cu o portie generoasa de tiramisu, pentru ca ne place foarte mult.
Reteta am preluat-o de pe blogul lui Adi Hadean; tot acolo este si o postare cu secrete pentru un tiramisu bun.

Pizza&paste



Cannelloni

Paste cu pesto de leurdă și spanac
Spaghete cu chifteluțe

Cannelloni

Ma credeti sau nu, eu nu prea am gatit cannelloni; asa, pur si simplu. Si mi-a parut rau cand am gustat ceea ce o sa vedeti mai jos, caci tare bun mi s-a parut gustul... Reteta este de la bucataras Oana, dar am tras putin cu ochiul si la Cris.

Parada Virtual Hug - octombrie

Parca mai ieri am lansat provocarea pentru luna in curs; nici nu stiu cand a trecut timpul: deja s-au scurs cateva saptamani din noul an scolar, am cules strugurii, a si nins... In aceasta luna, care s-a scurs foarte repede, dupa cum spuneam, s-au strans cateva imbratisari virtuale, pe care vreau sa vi le prezint. Aceste imbtatisari fac parte din seria "Virtual Hug", provocare ce a fost lansata de Cristina.

Chinezoaica

... sau prajitura chinezeasca. Cu drag, pentru cititorii blogului, carora le dedic acest deliciu, la care atasez si o poza plina de soare, ca tot se puse pe nins afara :) Tuturor le transmit o imbratisare virtuala si le multumesc pentru faptul ca-mi urmaresc ispravile culinare.

Tort de ciocolată cu nuci, migdale şi caramel

Raw vegan, pentru ca am vrut sa vad si eu ce gust poate avea un asemenea desert. Si pentru ca e o noua luna de Virtual Hug, imbratisarea virtuala din august merge catre GustVerde.

Tort cu trei tipuri de mousse

Cu ceva timp in urma am pregatit un tort, pentru a-mi aniversa ziua de nastere; reteta am gasit-o pe blogul lui Teo. Mi-a placut foarte mult rezultatul.
P.S. Frisca si ciocolata le-am luat de la Lidl.

Bile cu rom

Am facut si eu bile cu rom, la Craciun; cum nu am reusit sa postez rezultatul pana acum nu e chiar mare bai daca intr-o zi fierbinte de vara scriu o reteta care imi aminteste de cat de frig era asta iarna :))

Salată cu fasole, năut şi cuş-cuş

Imratisarea virtuala a acestei luni ii este adresata Gabrielei. De pe blogul ei am ales sa pregatesc o delicioasa salata.

Sirop de zmeură, la rece

Cu ceva timp in urma am descoperit pe site-ul Bucatareselor vesele o reteta simpla de sirop; am repetat-o de multe ori si siropul mi-a stat foarte bine peste iarna, pastrandu-si parfumul.
Iata despre ce este vorba...

Sorbet de vişine

By Bucataresele vesele.

Negresă

O prajiturica simpla, glazurata, delicioasa :)

Salată caldă cu năut şi spanac

By Vio! Am adaptat-o putin, renuntand la oul fiert.

Tartă de post, cu legume

O noua postare din seria "Virtual Hug". De data aceasta imbratisarea virtuala a acestei luni merge catre Ileana. Sa vedeti ce poze frumoase are Ileana...  Sper sa va placa blogul ei, Papa la Ile se numeste.

Salată de ouă

O salata care mie una imi place foarte mult! Am pregatit-o ultima oara la Pasti, dar nu am reusit sa o postez pana acum. O gasiti pe net, in diverse variante, eu am aruncat o privire la Teo.

Tort cu cremă de brânză şi piersici

Salutare!! Nu ne-am vazut de ceva vreme... trebuia sa revin, macar azi, de 1 iunie, sa urez "La multi ani!" tuturor copiilor :)
Si sa postez, cum se putea altfel, o reteta de tort :)

Ghimbir cu lămâie şi miere

O noua postare din seria Virtual Hug. Luna aceasta imbratisarea virtuala zboara catre Flory. O urmaresc de foarte multa vreme pe Florentina si am incercat adesea multe dintre retetele ei; am fost foarte multumita de rezultat, drept pentru care ii dedic aceasta postare. Multumesc, Florentina!

Drob de ciuperci

Hristos a inviat!

Cu ocazia sfintelor sarbatori care tocmai s-au incheiat am ales sa gatesc iar cu ajutorul prietenilor de la SunFood Fructe si Legume. Asa am ajuns sa raspund unei provocari tare simpatice, aceea de a gati impreuna cu alte doua prietene, Liana Toma si Liliana.

Guacamole

By Teo. Si pentru ca e by Teo, evident ca e o postare din seria "Virtual Hug" :) Cine nu o cunoaste pe Teo? Al ei a fost blogul culinar pe care eu l-am rasfoit prima data, din scoarta in scoarta as putea spune. Multe sunt si retetele pe care le-am incercat si care mi-au iesit mereu. Pentru editia din aceasta luna am ales sa pregatesc guacamole, asa cum am vazut pe blogul lui Teo, explicat pas cu pas. Multumesc!!

Piure reciclat

By Adi Hadean.
Si un martisor, ca tot e prima zi de primavara :)

Am incercat si eu sa reciclez niste piure, dupa cum am vazut la Adi Hadean si mi-a placut rezultatul.

Prăjitură cu ness

Nu stiu cum e la voi dar la mine timpul trece cam prea repede, parca mai ieri era sfarsitul anului, vacanta, colinde si asa mai departe... si deja se apropie primavara... Nu ca m-ar deranja primavara, ba chiar abia o astept... In fine, revin la reteta de azi: e vorba de o prajitura delicioasa, pe care noi... ne batem... la figurat, desigur :)

Panna cotta cu ananas

Minunat desert panna cotta asta! Nu m-as satura, cred, nici cu trei portii... Am gasit o varianta pe blogul Laurei Adamache  si cred ca e un moment potrivit sa-i transmit o imbratisare virtuala: multumesc, Laura, pentru inspiratie! Am incercat multe dintre retetele ei, sunt bine redactate, iar fotografiile sunt desavarsite!

Ruladă de pui cu cârnaţi de casă

Pentru masa de Revelion, printre altele, am pregatit o delicioasa rulada de pui; inspiratia mea a fost Rocsy.
Particip cu aceasta reteta la concursul Masterchef la mine acasa cu Sun Food, de pe blogul Laura Adamache Retete Culinare.

Ruladă cu spanac şi cremă de brânză

O minunata rulada, pufoasa, usoara, gustoasa, pe care eu nu am mai preparat-o pana acum, dar care mi-a placut foarte mult!! Si pentru ca in prag de Craciun prietenii de la SunFood au luat chipul lui Mos Craciun si mi-au trimis un colet cu de toate, m-am decis sa particip cu aceasta reteta la concursul Masterchef la mine acasa cu Sun Food, de pe blogul Laura Adamache Retete Culinare.
La multi ani, Sun Food, pentru cei 8 anisori!!

La mulţi ani, 2015!

A mai trecut un an …

Să ne amintim cu plăcere de toate implinirile, cu melancolie de toate clipele frumoase si cu incredere de tot ce nu am reusit..

2015! Un An Nou, un nou inceput… Uitati ce a fost rau, bucurati-va de ce a fost bine! Va urez din inima sa aveti un an bun, norocos si fericit!

La Multi Ani!